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Il gusto multietnico del Sudafrica
Luogo di incontro e di razze e tradizioni diverse, il Sudafrica esprime un felice connubio dei tanti popoli che hanno abitato e attraversato il paese. Allo stesso modo la tradizione culinaria sudafricana è stata influenzata nel corso dei secoli dalla cucina europea (olandese, inglese e portoghese), orientale (India in primis) e afrikaaner.
Per questo motivo la cucina sudafricana presenta un cocktail di sapori assolutamente unico al mondo!
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